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다이어트 레시피

집에서 손쉽게 리코타치즈만들기♡

다신등급

BarBieBODY

  • 2016.02.26 15:44
  • 1,143
  • 14

집에서 손쉽게 리코타치즈만들기♡

집에서 손쉽게 리코타치즈만들기♡

집에서 손쉽게 리코타치즈만들기♡

집에서 손쉽게 리코타치즈만들기♡

리코타치즈샐러드가 넘넘머꼬시퍼서ㅜ
내가만들어보기루결심햇당!
재밋고 신기하고 내가만들어서 그런지 마싯넹^^

재료:생크림500ml.우유1000ml.레몬2개.소금
1.큰냄비에 우유.생크림을 쏟아붓고 끓인다.
2.끓기시작하면 중불로 줄여서 더 끓인다.
3.15분정도 끓이다가 레몬즙을 골고루 뿌리고 소금은 반숫갈정도 골고루 넣어준다.
4.뽀글뽀글 거품이 올라올때 한번씩만 저어주고 그이후엔 건드리지않는다.
5.그러케 15분~20분정도 끓이면 불을끄고 채에 면보를깔아준후 부어준다.
6.우유즙(유청)을 다 거른다음 덩어리가남아이쓸때 살짝만더 눌러준다.
*마니짜면 나중에 너무 딱딱해지므로 부드러운게 조음 살짝만 짜준다
7.냉장고에 하루정도 보관후 먹기조케 잘라서 닭가슴.샐러드나 빵에발라서 먹음 완죤 꿀맛!!^^♡

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  • 지존
    아가페♡ 2016.03.25 18:08

    우와 ..리코타치즈 맛잇는데 ㅜㅜ

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  • 정석
    여우바라기 2016.03.10 21:21

    전 식초로 만들어서 냄새나는데...레몬즙이 있었군요... 감사합니당!

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  • 정석
    미르샥시 2016.03.09 19:44

    사먹는맛~~^^

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  • 초보
    zntl 2016.03.08 17:43

    한번해먹어봐야겠어요ㅋㅋ

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  • 초보
    ieehee 2016.03.07 22:59

    와! 정말 쉬운데요?

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  • 입문
    핑크가되날까지 2016.02.29 00:23

    좋아요~

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  • 정석
    도봉산꽃돼지 2016.02.27 21:48

    정성이들어간음식이네요^^

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  • 정석
    BarBieBODY 2016.02.27 00:40

    윤냉 해보면 그리번거롭지아나여ㅎ

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  • 정석
    BarBieBODY 2016.02.27 00:40

    반짝별☆ 칼로리사전 검색해보세요^^

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  • 지존
    인바디만점 2016.02.27 00:25

    헐치즈...♡몇칼로리정도될까욤...?

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