• 커뮤니티
  • 다신쇼핑몰

다이어트 칼럼

꽈리고추 닭가슴살 장조림

  • 6,983
  • 96

다이어트 요리에 빠지지 않는 식재료가 닭가슴살인데요.

다양한 요리법 중에서 밥반찬으로 활용하기 좋은 닭가슴살 장조림 어떠세요?


칼칼한 맛을 내어 입맛을 돋우어주는 고추도 넣고,

약간 느끼함을 없애주는 마늘도 같이 넣었어요.


특히, 강한 짠맛은 물을 더 먹게 하고 입맛을 당기게 해서 많은 양의 식사를 하게 만들어주기 때문에, 짠맛은 약하게, 맛은 장조림 맛이 유지되도록 만들어 봤어요.


꽈리고추 닭가슴살 장조림


[재료]

- 닭가슴살

- 꽈리고추

- 마늘

- 간장

- 물엿

- 우유



[만드는 방법]


1. 닭가슴살은 우유에 담가서 잡냄새를 없애줍니다.

꽈리고추 닭가슴살 장조림



2. 꽈리고추는 꼭지를 떼내고 씻어서 물기를 빼주세요.

꽈리고추 닭가슴살 장조림



3. 닭가슴살은 한 번 삶아서 물을 버리고, 다시 삶아 주는데요.

간장은 나중에 넣어 주세요. 쫄깃한 맛이 되거든요.

만약, 부드러운 닭가슴살 보다 쫄깃한 맛을 원한다면, 간장을 넣고 삶아도 좋아요.

꽈리고추 닭가슴살 장조림



4. 닭가슴살이 익으면 꺼내서 결대로 찢어주고, 고추와 마늘을 넣고 조림을 합니다.

이때, 간장과 물엿을 넣어서 같이 졸여주면 완성!

꽈리고추 닭가슴살 장조림



다이어트를 하다가도 가끔은 이렇게 짭조름한 반찬이 먹고 싶을 때,

다이어트에 도움이 되면서도, 영양좋고 입맛 당기는 닭가슴살 장조림 만들어 보세요~




※ 레시피 제공 : 조아푸드

http://www.choafood.com



© 다이어트신 - 무단전재 및 재배포금지
칼럼은 에디터의 개인적인 견해를 바탕으로 작성되며, 읽을거리와 정보 공유를위해 연재됩니다.
건전한 댓글 문화를 위해 타인에게 불쾌감을 주는 욕설 또는 비방/비하성 발언의 댓글은 안내없이 표시가 제한됩니다.

다신 관리자 다른 칼럼 보기

목록

댓글쓰기

입력
  • 다신D
    집중모드 2017.04.06 10:39

    오호 ~~ 다욧하면 먹을수 있는게 한계가 있다고 느끼는데 좋네요.

    답글
    입력
  • 다신D
    나연러브 2017.01.18 11:20

    맛있겠네요~^^

    답글
    입력
  • 다신D
    뒹굴뒹구르르 2017.01.13 04:38

    닭가슴살로 장조림!좋네요

    답글
    입력
  • 다신D
    트라일리아 2016.08.24 22:28

    대박 ㅠㅠ

    답글
    입력
  • 다신D
    샬랄라인어공주 2016.05.25 11:19

    도전해볼래요

    답글
    입력
  • 다신D
    샬랄라인어공주 2016.05.22 03:50

    저 요거요거 좋아요!

    답글
    입력
  • 다신D
    살빼자07 2016.05.06 18:55

    이거 좋으네요ㅎㅎ 날잡아서 한번 만들어봐야 겠어요~

    답글
    입력
  • 다신D
    갱이지롱 2016.05.04 19:47

    집에닭가슴살많은뎅 해먹어야징

    답글
    입력
  • 다신D
    ♡람♡ 2016.04.29 03:06

    좋아요~~당장 만들어 봐야겠어요

    답글
    입력
  • 다신D
    꼬마돼징 2016.03.20 11:44

    이거좋네요ㅋ

    답글
    입력
이전글

요요 없는 다이어트 성공하려면?

2015.12.04 조회수 : 9,509
다음글

식욕억제제는 다이어트에 도움이 될까?

2015.12.03 조회수 : 6,731
제휴 문의

아래 이메일 주소로 연락주시면
빠른 시일내에 회신드리도록 하겠습니다.

담당자 : diet365@funnym.co.kr

감사합니다.

확인
닫기
사진 첨부
찾아보기

등록 가능한 파일 확장자는 jpg, gif, png 입니다.

취소
닫기
제휴 문의

문제가 있거나 문의 사항이
있으시면 아래의 주소로
문의하시기 바랍니다.

고객 지원 : diet365@funnym.co.kr

감사합니다.

확인
닫기
위치보기
닫기