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[다신 16기] 미션등록

도전 다신 16기 30일차 서브미선

다신등급

에드나코드

1
  • 2020.07.28 12:58
  • 254
  • 2

동생이 매일 먹어도 몸매를 유지하는 엄마표 음식 중 하나로 의외로 간편하게 할 수 있어서 이번 서브미션 레시피로 선정했습니다~~

* 재료
소스 : 마늘 10개, 배 1개, 고추장, 고춧가루, 간장, 맛술, 설탕, 후추
주재료 : 버섯, 파, 차돌박이, 숙주, 참기름, 참깨

* 레시피
- 소스

도전 다신 16기 30일차 서브미선

1. 마늘 10개를 찧는다

도전 다신 16기 30일차 서브미선

2. 배 1개를 갈아준다

도전 다신 16기 30일차 서브미선

3. 고추장 3스푼

도전 다신 16기 30일차 서브미선

4. 고춧가루도 3스푼

도전 다신 16기 30일차 서브미선

5. 간장은 2스푼

도전 다신 16기 30일차 서브미선

6. 맛술도 2스푼

도전 다신 16기 30일차 서브미선

7. 설탕 한스푼 정도

도전 다신 16기 30일차 서브미선

8. 후추로 마무리

소스는 미리 많이 만들어놓고 가장 맛있을때가 3일 정도 숙성 되었을 때인데요~~ 바로 먹었을 때도 맛있어요!

- 본격 요리 시작

도전 다신 16기 30일차 서브미선

1. 버섯부터 볶기 시작한다

도전 다신 16기 30일차 서브미선

2. 만들어놓은 소스를 5스푼에서 6스푼 정도 넣는다

도전 다신 16기 30일차 서브미선

3. 어느정도 버섯에 소스가 스며들면 파를 넣는다

도전 다신 16기 30일차 서브미선

4. 차돌박이 고기를 먹고 싶은대로 넣는다

도전 다신 16기 30일차 서브미선

5. 고기가 다 익을 때까지 타지 않도록 저어준다

도전 다신 16기 30일차 서브미선

6. 고기가 다 익었다면 숙주 넣고 볶는다

도전 다신 16기 30일차 서브미선

7. 참기름을 넣어준다

도전 다신 16기 30일차 서브미선

8. 참깨로 마무리

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  • 다신
    흐핫!! 2020.07.28 16:42

    헐!! 매일먹어도 몸매를 유지하는!에서 너무 혹하는데 요알못은 간편하지가 않아보여요 ㅋㅋ 진정 요리!인데용><
    차근차근 따라서 해먹어봐야겠네용😆👍👍

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  • 다신
    에드나코드 2020.07.28 18:58

    맛보장이라 꼭 추천하게 되었어요~:)

    답글
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