아~~벌써 주말이 후딱 지나가 버렸네요.
너무 잘 쉬어서 피곤하진 않으세요?😴😄
결혼식에 첵관에 &시댁 방문에 눈코 뜰새 없이 바빴네요.

◑오늘은 체험 이튿날✌!짜잔♬

※★시간이 없어 장을 보지 못할 때
★식단 짜기 번거롭고 귀찮을 때
★냉장고에 자투리 채소가 많을 때
★다욧중인데 새콤매콤한것이 자꾸 아련거릴때

이제 걱정할 필요 없어요. 왜냐구요? 😃😃
우리에겐 딜리핏 닭가슴살이 있으니까요.♩♪♬😘
💁자, 그럼 시작해 볼까요?
먼저 준비 재료 들어갑니다~~💋

*딜리핏 스파이시 토마토 닭가슴살 1팩 ~ 개별 진공포장 되어 있어요. 공기를 차단해서 닭가슴살의 수분도 뺏기지 않고 위생적으로 보관 할수 있어 맘에 드네요.
*당근.팽이버섯.피망 그리고 양상추 약간
냉장고에 얌전히 누워있는 채소들을 만나봤네요.🙈🙉
이제 요리 순서 들어갑니다.

후라이팬에 약간의 기름을 두른뒤 길쭉길쭉하게 잘 빠진 당근을 살짝 볶아요. 기름을 거의 사용하지 않기 때문에 물을 조금 넣고 다시 볶아주면 되겠죠?
물컹물컹 하지 않고 사각 사각 씹히는 식감이 날 정도로만 살짝 쿵 볶아주세요~~😜

팽이 버섯도 약간의 물과 함께 볶아 주구요.

피망도 살짝 물과 함께 지글지글💃

전자렌지에 3분30초 돌고 나온 스파이시 토마토 닭가슴살을 중앙에 두고 볶은 채소들 나란히 세워봤네요. 양상추에는 집에서 만든 매실 액기스 2큰술 살짝 뿌려줬어요.정말 어떤 맛일지 너무 궁금했지 말입니다🙋

그럼 궁금증을 풀어봐야 겠죠?
1.스파이시 토마토 닭가슴살과 양상추 각각50g
2.당근.팽이버섯 각각 30g
3.피망 20g
1+2+3=우와 대박✨🌟💫 어떻게 이런 맛이 나올까
닭가슴살이 어제 끓는 물에 데운 것 보다 덜 촉촉한데 (해동을 안해서 전자렌지 3분30초 돌렸더니 이것때문일까?) 그래도 볶은 채소들과 잘 어우려져 기가 막히게 맛나네요. 다욧 건강식단 👍
⊙새콤 매콤 하고
⊙당근의 생과 익힘의 중간 식감과
⊙씹으면 알이 톡톡 터지는듯한 느낌을 주는 부드럽고 고소한 팽이버섯 ~ 면 역할
⊙사각사각 특유의 맛을 지닌 피망
⊙아삭아삭 양상추에 새콤달콤 매실액기스

나머지는 대학생 큰딸과 초6학년인 막내에게 반씩 주고 평가를 받았죠. 둘다 합격이래요.
큰딸은 한입 썰어 각종 채소들과 먹은 후 눈을 동그랗게 뜨고 막내는 다 먹은 뒤 맛있다며 스파게티 한 접시 한것 같다고 하네요. 조마간 스파게티랑 같이 요리해 봐야 겠어요.

빡빡한 하루 일정에 눈꺼풀이 스르르 절로 감기네요. 새로이 시작하는 5월. 첫주를 시작하는 월요일. 피곤하겠지만 즐겁고 활기찬 하루를 보낼수 있도록 노력해 보아요. 사랑합니다~~💓💕💖