미니(방울)양배추 질문요~
오늘 담주에 먹을 일주일 장보는 날인데
아침부터 비도 오고 이래저래 뒹굴하다가
재래시장에서 사야할것들 사고
마트가서 야채팩.낫또 사려고 했는데..
미니양배추 구입하니 마트가 가기 싫어지는ㅋ
두부한모사고 남은 낫토2개랑 부족한 수는.. 닭가슴살 큐브로 땜빵하기로~
질문~ 미니양배추 생으로 먹어도 되나요?
아님 브로콜리처럼 데쳐서 먹어야만 하나요?
양배추는 데치면 영양소가 대부분 손실 된다는 글을 어디서 본것같아서~~ 양배추는 생으로 먹는데.. 미니양배추는 처음사봐서~~
그리고 생각보다..비트..구하기 정말 힘드네요ㅎ
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항아리78 귀차니즘으로 생으로 먹기로ㅎㅎ
볶아먹는게 젤 맛있더라구요
내삶의행복찾기 네 브로콜리처럼 ..식초물에 씻어서.. 생으로 드셔도되고 2분정도 데쳐서 드셔도 되네요..
사람향기 ㅎㅎㅎ 다음에 장볼때 한번 사봐야 겠구먼
내삶의행복찾기 그냥 먹어도 맛나네요
양이 많으면 데쳐서 냉동보관 해서 두고 먹어도 되네요ㅎ
사람향기 글쎄요 미니 양배추를 한번도 사본적이 없어서
o하얀나비o 생각보다 양이 많아서 데쳐서 냉동보관 할려구요
사람향기 하나드셔보시고 쓰거나하면 살짝볶아서 드셔보세요ㅎ
o하얀나비o 검색하니 다양한 요리법이나.. 데치는 방법만 나와서ㅎ
걍 쌩~ 으로 먹어봐야겠어요 귀찮ㅋㅋ
저희집은 데쳐서 살짝볶아먹었어요~ 생으로먹어도되지않나요?