마지막 레시피! 바로 코코트리닭가슴살카레! 😄

✔ 재료 : 코코트리 코코넛워터 400ml, 물 300ml, 닭가슴살, 양배추, 당근, 표고버섯, 완두콩, 양파, 카레가루 100g.

💃 4인용 기준! 채소와 닭가슴살은 원하는 만큼 넣어주세요. 물과 카레가루는 딱 지켜주기!

✔ 모든 재료를 깍뚝썰기 해주세요!

✔ 기름에 양파를 볶는다. 후추도 첨가!

🙋 저는 기름을 따로 쓰지 않고 동원 순닭가슴살 캔의 국물 사용했어요. 올리브유 등 다 됩니다!

✔ 양파가 투명해지면 채소들을 넣고 숨이 약간 죽을 때까시 볶는다.

✔ 닭가슴살 투척! 같이 볶는다.

🙋 생 닭가슴살이 아니기에 살짝만 볶았어요.

✔ 코코트리 코코넛워터와 물을 합쳐 총 700ml 넣어준다.
그리고 완두콩을 넣어준다.

✔ 카레가루를 모두 뿌리고 바글바글 끓인다.

짠! 그럼 이런 비주얼! 저는 실곤약과 함께,
카레곤약국수로 먹었어요 😤

저번 후기 때 만든 코코아이스빙수와! 나트륨 아웃 식단!

맛도 포만감도 최고였어요 😄

비비니까 비주얼 👏👏👏
평소 먹던 카레보다 더 깔끔한 게 코코트리코코넛워터 덕분인 듯 해요.

또 생각나는 레시피에요 💕

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