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밀가루
seoha
- 2017.06.06 14:34
- 9
- 1
밀가루 극소량이 어느정도인가요?
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회원님 :)
해당 제품은 수제 빵이다 보니 정확히 계량된 수치로는 확인이 어려우나 10% 이내 정도라고 보시면 될 것 같고요.
이 비율도 현재 지속적으로 이분도 통밀가루로 대체해나가고 있는 중이나 모양이 계속 만들어지지 않아 모양을 잡는 정도로만 소량 사용되고 있는 점 참고부탁드릴게요.