다이어트 고민&질문
멘토님의 답변을 기다리고 있어요.
버섯기름없이볶는법있나요?
Yolo*life*
- 2017.08.08 10:32
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이제 버섯도 같이 먹으려고 하는데 기름없이 볶아먹고싶어서용
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저같은 분이 계시네요 하하. 안녕하세요 소속은 말할순 없지만 현직 운동처방사 근무하고있습니다.
저같은경우 한창 살을빼고 근력운동할때 양파도 볶어 먹었죠... 물에다가요 ㅎ 소량 몇수푼 넣어서요^^ 유지어터님 버섯이 어떤 버섯인지 모르지만 tip하나 드리자면 굵거나 큰 버섯은 다소 익히는게 골고루 안익을수 있어요. 기름없이 볶아도요^^ 그래서 잘게 찢어서 또는 슬라이스 내어서 물몇스푼 약불 중불 사이 중불이상만 아니시면 충분히 가능 하십니다. 저같은 경우 양파도 그렇게 볶아먹고 계란후라이도.. 사실 해보면 노하우 생기 십니다.
언제나 화이팅이시고 열다 하세요!!^^
버섯 자체가 수분이 많아서 약불에 볶볶해주면 잘볶아지더라구요ㅎㅎ 다른재료랑볶을땐 소량의 물 살짝도 좋아요