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상온보관 몇도까지 가능한가요?

다신등급

냥츄츄

  • 2018.03.11 00:57
  • 97
  • 1

할머니께서 요양병원에 계셔서
간식으로 보내드리려고 합니다
근데 노인 환자분들 계시는 요양병원
특성상 따뜻해요 병실온도가;;;
상온보관이라고 기재가 되어있긴한데
보내드려도 문제없을까요..?
병원밥이 맛없고 금방 배가 꺼지시는지
밥은 잘 안드시고 자꾸 새벽에 초코파이 같은걸 한꺼번에 드시고 설사를 하셔서요..ㅜㅠ
아무래도 그런 과자 빵류 보다는 고구마가
건강에도 좋고 든든하실테니 보내드리고
싶어서 판매자님께 여쭤봅니다..^^
병실 온도는 병실 상온에 놔둔 초코파이 겉에
초코코팅이 좀 녹는 따뜻한 정도라고 하네요
답변 부탁드릴게요

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  • 운영자
    다신지킴이 2018.03.12 09:30

    회원님 :)
    상온보관은 특별히 온도에 제한은 없는데요.
    보관 온도에 말씀하신 것처럼 다소 높을 경우 고구마가 조금더 무를 수는 있어요.
    신선도에는 문제는 없지만, 물컹거림이 심해 드시는데에 좀 불편하실 수는 있는 점 참고부탁드릴게요~

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