회원님 :)
먼저 드시는데에 불편을 드려 정말 죄송합니다.
낙지는 말씀하신대로 익히지 않은 채로 보내드리고 있는게 맞답니다.
낙지를 익혀서 포장할 경우, 전자레인지에 한번더 조리하는 과정에서 질겨지는 현상이 생겨
전자레인지에 조리하면서 알맞게 익을 수 있도록 조리 직전 상태로 해서 보내드리고 있어요.
그런데, 낙지가 다소 크게 들어간 경우에 전자레인지에 조리해도 익지 않는 현상이 생기는 것 같아요. ㅠㅠ
이부분은 2월부터 개선하여 낙지를 좀더 잘게 잘라서 포장하는 형태로 바뀌었답니다.
확인해보니 회원님께서는 이부분이 개선되기 전인 1월에 도시락을 구매해주신 것으로 확인이 되시네요. ㅠㅠ
만약 낙지가 덜 익었을 때에는 전자레인지 조리시간을 조금더 늘려주시면 알맞게 익게 되니 참고부탁드릴게요~
다시 한번 불편드린 점 정말 죄송합니다.
회원님 :)
먼저 드시는데에 불편을 드려 정말 죄송합니다.
낙지는 말씀하신대로 익히지 않은 채로 보내드리고 있는게 맞답니다.
낙지를 익혀서 포장할 경우, 전자레인지에 한번더 조리하는 과정에서 질겨지는 현상이 생겨
전자레인지에 조리하면서 알맞게 익을 수 있도록 조리 직전 상태로 해서 보내드리고 있어요.
그런데, 낙지가 다소 크게 들어간 경우에 전자레인지에 조리해도 익지 않는 현상이 생기는 것 같아요. ㅠㅠ
이부분은 2월부터 개선하여 낙지를 좀더 잘게 잘라서 포장하는 형태로 바뀌었답니다.
확인해보니 회원님께서는 이부분이 개선되기 전인 1월에 도시락을 구매해주신 것으로 확인이 되시네요. ㅠㅠ
만약 낙지가 덜 익었을 때에는 전자레인지 조리시간을 조금더 늘려주시면 알맞게 익게 되니 참고부탁드릴게요~
다시 한번 불편드린 점 정말 죄송합니다.