단식 12시간 경과
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12시간이 지나면 인슐린을 비롯한 호르몬들의 수치가 안정되고 대사가 정상화에 들어간다고 합니다. 16시간이 지나면 체지방을 연료로 쓰기 시작한다네요.
단식은 다이어트의 일종으로 대사의 정상화 훈련이 주 목적입니다. 이 과정에서 성장호르몬이 촉진되어 신체에 좋은 영향을 주게 됩니다. 체지방감소효과는 덤이구요. 이것때문에 단식을 하는 것은 큰 의미가 없습니다.
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