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한봉으로 1:1비율로 밥을지으면 몇
뚜이야0915
- 2019.01.23 14:09
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한봉으로 1:1비율로 밥을지으면
몇끼는 먹어야하는데
어떻게 보관해야하나요?
냉동으로 해보니까 전자렌지에
다시돌릴때 수분이 날아가서 다 쪼그라들던데
냉장보관하면 되나요?
된다면 몇일까지 가능한가요
먹고싶어도 항상 너무많이 남으니
문제예요
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회원님 :)
밥을 지으신 후 냉동보관 하신 다음 전자레인지에 돌려드시는 것이 가장 일반적인 방법입니다.
전자레인지 조리의 특성상 해동후 약간의 수분이 빠지는 현상이 있기는 하지만,
말씀하신 것처럼 쪼그라드는 것이 보일 정도로 수분 빠짐 현상이 심한 경우는 보지 못했었거든요.
냉장보관을 하시더라도 마찬가지로 전자레인지에 데워드셔야 하기 때문에
냉동보관과 비슷하실 거라고 생각해요.
냉장보관시에는 보관기간은 1-2일 정도로 조금더 짧습니다~
밥을 지으신 후에 1끼 분량만큼 소분하여 냉동보관해주시고,
전자레인지 해동시 조리 시간을 조금 조정해보시는 것을 권장드릴게요~