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닭가슴살 중량

다신등급

bbonggg

 2
  • 2019.11.23 17:08
  • 117
  • 1

생 닭가슴살을 보통 삶아서 먹는데
생은 100g 삶고나면 7-80g으로 변하더라구요
단백질 함량엔 변화가 없는걸로는 알지만
중량기준을 조리 후로 하는게 맞나요?

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  • 다신
    이봐좌돠 2019.11.23 18:55

    전 생고기 같은 경우엔 중량기준 조리 전으로 따지고 있어요!

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