템페 볶음&템페 샐러드
이반로마노보비치
템페는 인도네시아 전통 콩 발효 음식이에요. 단백질 함량이 높고 냄새도 거의 없어서 이런저런 요리에 쓰기 좋아요! 저는 주로 볶음요리나 샐러드로 활용해 먹어요ㅎㅎ
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