๋น๋จ๋ณ ๊ด๋ฆฌ์ง์นจ์์ ๋ฐฐ์ฐ๋ ์์ฌ ์์
๋ํ๋น๋จ๋ณํํ ์๋ฃ์ง๋ง, ๋น๋จ๋ณ ํ์์ ํ๋น๊ด๋ฆฌ๊ฐ ์ผ๋ฐ์ธ๋ค์ ๋ค์ด์ดํธ์๋ ๋์์ด ๋๊ธฐ์ ์๋ฃ๋ฅผ ๊ฐ์ ธ ์์ด์.
1. ์์ฌ ์ ์์๋ฌผ ์ญ์ทจ ์์.
์ถ์ฒ: ๋ํ๋น๋จ๋ณํํ ์ ํฌ๋ธ ์๋ฃ
https://www.youtube.com/watch?v=0_5H9m30LLw
๋ค์ ์นผ๋ผ์๋ ๋์๋๋ฐ์, ์ฑ์๋ฅผ ๋จผ์ ๋จน์ด์ผ ํ ์ง, ๋จ๋ฐฑ์ง์ ๋จผ์ ๋จน์ด์ผ ํ ์ง์ ๋ํด์๋ ๋
ผ๋์ด ์์ง๋ง, ์ด์จ๋ ํ์๋ฅผ ๊ฐ์ฅ ๋ง์ง๋ง์ ๋จน์ผ๋ผ๊ตฌ์.
(๊ทผ๋ฐ ์ด๋ ๊ฒ ๋จน์ผ๋ ค๋ฉด ๋ฐ์ฐฌ์ ๋ฐฅ์ ๊ณ๋ค์ฌ ๋จน๋ ํ์์ ์ข์ ๋ฐฉ์์ด ์๋ ๊ฑฐ ๊ฐ์์;;)
ํ์๋ glucose(ํฌ๋๋น)๋ก ๋ถํด ๋์ด ์์ฅ์์ ํก์๋๋ฉด์, ๋ฐ๋ก ์ท์ฅ์ ์ธ์๋ฆฐ ๋ถ๋น๋ฅผ ์ด์งํ๋๋ฐ, ์ด๋ ์ง๋ฐฉ์ด ์ ์ฅ๋ฉ๋๋ค.
๊ทธ๋ฐ๋ฐ, ํ์๋ฅผ ๋จผ์ ๋จน๊ฒ ๋๋ฉด, ํ๋น์ด ๊ธ๊ฒฉํ๊ฒ ์ค๋ฅด๋ฉด์, ์ธ์๋ฆฐ์ด ๋ง์ด ๋ถ๋น ๋์ด ์ง๋ฐฉ ์ถ์ ์ผ๋ก ์ด์ด์ง๊ตฌ์.
ํผ ์์ ์น์๋ ํ๋น์ ๊ทธ ์์ฒด๋ก๋ ํ๊ด ๋
ธํ์ ์ฃผ๋ฒ์ด ๋ฉ๋๋ค.
2. ๋ํ ๋น๋จ๋ณ ํํ์์๋ ๊ฐ์ ์๋ฏธ์์ GI์์น๋ ์นผ๋ก๋ฆฌ๊ฐ ๋ฎ๊ณ ์์์๊ฐ ํ๋ถํ ์์๋ค์ ๊ถ์ฅํ๊ณ ์์ต๋๋ค
์ถ์ฒ: ๋ํ๋น๋จ๋ณํํ 2021 ๋น๋จ๋ณ ์ง๋ฃ์ง์นจ
ํจ๊ป ์ฝ์ผ๋ฉด ๋์๋๋ ๊ธ
์๋ ์ด๋ฉ์ผ ์ฃผ์๋ก ์ฐ๋ฝ์ฃผ์๋ฉด
๋น ๋ฅธ ์์ผ๋ด์ ํ์ ๋๋ฆฌ๋๋ก ํ๊ฒ ์ต๋๋ค.
๊ฐ์ฌํฉ๋๋ค.
๋ฌธ์ ๊ฐ ์๊ฑฐ๋ ๋ฌธ์ ์ฌํญ์ด
์์ผ์๋ฉด ์๋์ ์ฃผ์๋ก
๋ฌธ์ํ์๊ธฐ ๋ฐ๋๋๋ค.
๊ฐ์ฌํฉ๋๋ค.
์ ๋๋จ์๋ง์ ๊ณ ๊ตฌ๋ง๋ถํฐ ๋จน์ด์
์ค์ด๋จผ์ ๋จน๊ณ ๊ณ๋๋จน๊ณ ๋ง์ง๋ง์ผ๋ก ๊ณ ๊ตฌ๋ง ๋จน์ด์ผ๊ฒ ์ด์ ใ
๊ผญ ์ค์ด๋ถํฐ ๋จน์ ํ์๋ ์๊ณ ๋ค์ ์นผ๋ผ์ ์ผ๋ณธ์ธ ์์ฌ๊ฐ ์ด ์์ ๋ณด๋ฉด ๋จ๋ฐฑ>์ฑ์>ํ์ ์์๋ก ๋จน์ ์ข๋ค๋ ์๊ธฐ๋ ์์ด์, ํ์ฌํผ ํ์๋ฅผ ๋์ค์ ๋จน๋ ๊ฒ ์ข์๊ฐ ๋ด์ฌ.
๊ณ๋ ๋จผ์ ๋์๊ณ ์ค์ด ๋์ ๋ ๋์ฌ
์ ํฌ ์ง์ ์์์ง,๋ผ๋ฉด๋ง ํผํ๋ฉด ๋๊ฒ ์ด์ ์ ๋์ด ์์์ง,๋ผ๋ฉด์ ๋๋ฌด ์ข์ํด์
๋ผ๋ฉด์ ๋ชจ๋ฅด๊ฒ ๊ณ ์์์ง๋ ์ ๋ง ์ ์ข์์. WHO๊ฐ ์ ํ A๊ธ ๋ฐ์์ํ;;์ฟจ๋ญ
์ฌ์ค ํ๊ตญ์ธ ์ฌ๋ง์์ธ 1์๊ฐ ์์ธ๋ฐ, ๋ด๋ฐฐ๋ก ์ธํ ํธํก๊ธฐ ๊ตฌ๊ฐ ์๊ณผ, ์ฌ์ฑ์ ๋นผ๋ฉด, ์ ์ผ ๋ง์ ๊ฒ ์์ ๋์ฅ์ ์ํ๊ธฐ์์ด๊ตฌ, ์์ ๊ฐ์ฅ ํฐ ์์ธ์ด ๋จน๋ ๊ฑฐ๋๋ผ๊ตฌ์. ๋จน๋ ๊ฒ ์ ์ผ ์ค์ํด์.