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볶음밥 설명대로했는데 밥알이너무딱딱한

다신등급

아인맘87

  • 2021.06.20 16:22
  • 9
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볶음밥 설명대로했는데 밥알이너무딱딱한데 원래그런가요?

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    다신지킴이 2021.06.21 15:58

    안녕하세요. 회원님 :)
    오늘은현미밥은 일반 쌀밥보다는 다소 거친 식감이기는 하지만,
    전자레인지에 조리하더라도 맛있게 드실 수 있으신데요.
    밥이 너무 딱딱하다고 하신 것으로 보아
    아마도 전자레인지 조리가 덜되었던게 아닌가 싶어요.
    전자레인지 성능에 따라 조금씩 다를 수 있지만,
    보통 4분 정도를 권장드리고 있어요.
    현재 조리시간을 기준으로 30초 정도 더 늘려보시거나, 전자레인지 조리하실때 랩을 씌우거나 전용 덮개나 접시 등을 뚜껑처럼 덮어서 데우시면 조금더 촉촉하게 드실 수 있으실 거에요.
    후라이팬 조리시에는 식용유 사용을 원치 않으실 경우,
    물을 살짝 넣어서 데우셔도 괜찮습니다~
    섭취하실 때 참고하셔서 맛있게 드셨으면 좋겠어요~

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