조승주, 영양 테크니션
다른 것은 통제가 가능한데, 유독 먹는 것이 통제가 안되는 사람이 있다. 하지만, 걱정하지 않아도 된다! 구석기 DNA를 가진 인간이 겪는 지극한 정상적인 일이기 때문이다. 사람들은 다이어트를 시작하면 평소에 먹던 음식을 포기하고, 다이어트 식단을 따..
당신의 새해 목표는 체중감량하기인가요? 많은 사람들의 새해 계획 속에 체중 감량하기가 포함되어 있을 것이다. 실제로 1월에 헬스장 등록을 가장 많이 한다고 통계자료에도 나와 있다. 이를 아는 헬스장도 기회를 잡아 여러 할인행사를 통해 고객들의 마..
빵이 맛있어서 계속 생각나는 걸까요? 결론부터 말씀 드리자면, 머리 속에서 빵 생각이 떠나질 않는 이유는 맛있는 것도 하나의 이유지만, 다른 이유 2가지가 있어요. 첫째, 빵에는 글루텐 속에 있는 글루아딘이라는 성분이 뇌의 중추를 자극하여 마약과 같..
저번 시간에 이어 폭식증을 막기 위해 제가 시도하고, 도움이 되었던 여러 방법들에 대해 얘기해드리려 한다. 두번째는, 몸의 신호를 잘 들어라! 다이어트의 실패를 막으려면, 무엇보다 몸의 신호를 잘 들어야 한다. 초콜릿은 항상 내 적이었지만, 사..
나는 전문적인 폭식증 치료를 받을 수 밖에 없던 상황이었지만, 포기하지 않았다. 그래서, 영양학과에 진학해, 생리학을 공부했고, 유튜브로 섭식장애에 대해서도 익혔다. E-BOOK으로 다이어트, 식사습관, 유명한 의사 분들이 적은 책들을 읽긴 했지만, ..