안녕하세요. 메디컬 칼럼니스트 유수연입니다. 오늘은 에 대해 이야기해보려 합니다. 제가 작년부터 다신 칼럼을 연재하면서 개인적으로 욕심을 냈던 것이 하나 있는데요. 바로 ‘다신을 찾은 여러분들이 다른 곳에서도 읽을 수 있는 글은 쓰지 말고, 다..

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안녕하세요. 오랜만에 인사드립니다. 메디컬 칼럼니스트 유수연입니다. 2017년 새해의 첫 달도 벌써 절반이 지나갔습니다. 다들 새해 계획 잘 세우셨나요? 저도 올해 많은 것들을 계획하고 있는데요. 저뿐만 아니라 많은 분이 새해의 계획에 건강 관리,..

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안녕하세요. 메디컬 칼럼니스트 유수연 입니다. 지난 번 칼럼에서 '고지방 저탄수화물(LCHF) 식사 전략(실천편)'을 간략하게 소개해드렸는데요. 오늘은 보다 구체적인 식사 전략과 음식에 관한 이야기를 해드리려고 해요. 저의 이전 칼럼을 읽으시고, 오..

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안녕하세요. 메디컬 칼럼니스트 유수연입니다. 지난 칼럼에 이어 저탄수화물, 고지방 식이요법의 원리를 이용한 일상 속의 식사 전략(실천편)들을 전해드릴까 합니다. 식사 전략을 소개해드리기에 앞서 먼저 정확히 짚고 넘어가야 할 부분이 있는데요. 저..

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안녕하세요 메디컬 칼럼니스트 유수연입니다. 얼마 전 'MBC 스페셜 - 지방의 누명' 이라는 프로그램이 방영된 이후로 '저탄수화물, 고지방(Low Carb High Fat)' 다이어트가 핫이슈가 되고 있습니다. 평소 임상 영양학이나 식사요법 등을 공부해온 분들..

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안녕하세요. 메디컬칼럼니스트 유수연입니다. 평소에는 다이어트 식단을 잘 고수하던 다이어터들도 가끔 난감한 상황을 마주할 때가 있습니다. 바로 친구들과의 약속, 직장에서의 식사 등으로 '외식'을 하게 될 때가 그러한데요. 다이어트 중이라고 이야..

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안녕하세요. 메디컬 칼럼니스트 유수연입니다. 지난 시간에는 지방과 다이어트, 지방과 건강에 대한 오해들에 관해 이야기해보았습니다. 언제부터인가 지방은 건강과 다이어트의 적으로 알려져있지만 사실 지방은 비만의 원인이 아니라 결과라는 것! 그..

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안녕하세요. 메디컬 칼럼니스트 유수연입니다. 이전 칼럼들을 통해 소금, 탄수화물, 단백질에 대한 이야기를 해드렸는데요. 오늘은 다이어트의 적처럼 생각되는 '지방'과 다이어트에 대해 이야기를 해볼까 합니다. 영양학을 지배하는 오래되고 낡은 고정관..

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안녕하세요. 메디컬 칼럼니스트 유수연입니다. 오늘은 '다이어트와 건강에 대한 진실들' 이라는 주제로 이야기해볼까 합니다. 오늘날의 대한민국은 그야말로 다이어트의 왕국과도 같습니다. 주위를 둘러보면 너무 많은 사람들이 다이어트를 하고, 끝없이 ..

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오늘은 많은 분들이 즐겨 드시는 과일의 두 얼굴에 대해 이야기해드리고자 합니다. 많은 분들이 과일은 건강에 무조건 이로울 거라고 생각합니다. 자라면서 종종 건강을 위해 채소와 과일을 많이 먹으라는 이야기를 들었기 때문일텐데요. 최근에는 건강..

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