현미밥
건강에 좋다구 해서 현미밥을 먹고 있는데
밥이 잘 안넘어가네요..ㅜㅜ
좀 쉽게 먹을 수 있는 방법 없을까요...?
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감사합니다~ 병아리콩 도전해볼까봐요!^^
전 현미 100프로 가 싫어서 백미 보리 현미 흑미에 콩 넣어서 먹어요.
백미가 안 좋은 이유는 혈당을 급격하게 올리는 탄수화물이어선데요. 그래서 식이섬유나 단백질이 풍부한 잡곡을 넣는 거죠. 백미로 인해 모자라게 된 식이섬유 단백질을 콩을 통해 보충하고 백미가 섞이니 촉촉해서 괜찮은 듯. 전 지병 때문에 일시적인식단이 아니라 평생 해야 하는 다이어트여서 일부러 기호성 좋은걸로 먹어요.
요즘 병아리 콩 넣는데 진심으로 백미보다 맛나요.