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고구마 보관법 / 브로콜리

다신등급

jummy

  • 2016.07.29 12:18
  • 104
  • 3

다들고구마 어떻게보관하세요? 그때그때삶자니귀찮아서 한꺼번에한 5개쯤 삶아서 보관하려는데,
저번에 삶아서 냉장고넣었더니 고구마겉에진물생기고흐물흐물해지더라구요ㅠㅠ
삶아서그냥 실온에두면괜찮을까요?

그리고 브로콜리가 대장에좋다고해서 쪄서 갈아서먹는데 찌기도번거롭고 맛없어서먹기가싫어요ㅠㅠ 근데안먹으면 변비가오고 먹으면 확실히 변이잘나와요. 어떻게하면좋을까요? 브로콜리안먹고도 변비안걸리는법없을까요ㅠ?

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  • 초보
    jummy 2016.07.29 19:44

    헐 와 냉동은 생각도못했네요... 꿀팁 넘나감사합니다 !!♡

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  • 입문
    봄꿀 2016.07.29 19:34

    저도 고구마 3키로 사면 한번에 쪄놓고 좀 식으면 비닐과 지퍼백 이중포장해서 바로 냉동실에 넣어요~ 전날 냉장실에 놔두면 자연해동되구영~ 따뜻하게 먹고 싶으면 전자렌지 돌리구요~

    답글
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  • 초보
    여름휴가가자 2016.07.29 17:48

    저도 혼자살기도하고 고구마는 필수로 쟁여두고싶고 해서 알아보던중에 전부 삶아서 좀 식힌후에 랩에 싸서 냉동보관하는데 괜찮더라구요!! 지금 딱 한달짼데 렌지돌려도되구 한번은 밤에 꺼내놓구 아침에 먹는데 단맛도 더 나는것같고 훨씬좋아서 그렇게 먹고있어요~~
    이번에도 한박스 주문해서 똑같이하려구요!
    처음찔때만 좀 번거로워도 편하고좋아요~~~!

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