더 라이트를 받아보고 설레는 마음으로 한장한장 넘겨보았어요.
정말 따라하고싶은 정보들이 잔뜩^^
이 한권에도 좋은 정보가 가득한데 월간지라니..
정기구독 신청해야 할듯ㅋㅋ

저는 다이어트할때 식단을 짜놓는것을 좋아해요.
마침 '더 라이트 크루 작심삼일 프로그램'이 있어
시도해보았습니당^^
장보기 리스트에 냉장고 재료들중 없는것을 체크해보고
가장먼저 1일째 식단중 '두부바나나스무디'를 만들었어요.

이번엔 '청경채 겉절이 비빔밥' 이에요.
ㅡㅡ그런데 장봐온 청경채가 냉장고안에서
얼어버려 살아남은 녀석들이 얼마 없네요;;
그래서 부추를 투입하였습니다.

청경채, 사과, 부추, 양파

통깨1작은술, 고춧가루1작은술, 다진마늘1/3작은술, 식초1작은술
까나리액젓 1/2작은술, 참기름1작은술, 소금약간

저는 재료를 넉넉히 준비해서 위의 양념을 좀 더 많이 만들었어요.
재료에 따라 양념은 조절하시면 될것 같아요.

음~~ 참기름을 넣으니 고소~~한 향이 군침도네요^^

달걀후라이가 영 모양이 안 사네요^^;; 그래도
어렵지 않게 완성 했습니다.
(밥은 현미밥 1/2공기)
지지고 볶고 하는것이 아니라 양념장에 무치기만
하면되니 시간도 얼마 안걸리고 좋아요~
288kcal로 다이어트 식도 되지만 한끼 식사로도 든든합니다.
맛은 익숙한 맛이지만 사과가 신의 한수네요.
아삭아삭 상큼하지만 너무 튀지도 않고 잘 어울려요!