쌩고구마에도 곰팡이피나요ㅠㅠ?
본투비다이어터
이 하얀거 대체뭐에요..? 찜찜하지만 일단 삶고는 있는데..
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곰팡이가 아니고, 고구마에서 나오는 분 같은데요?! 자색 고구마인가요?
답변달아주신뷴들 모두 감사해요! 큰도움됐습니다~
감자 고구마에는 전분이 있어서 마르면 하얗게 올라와요 썰어서 요리하실때는 미리 물에 담가서 전분 끼 를 빼고 조리하시면 서로 달라붙는것도 덜해요
곰팡이 아니에용~ 고구마 속에 들어있는 음..당분이라고 해야되려나? 윗분 말씀처럼 분같은거에요!! 달달한 고구마에 들어있는거에요 ~ 곰팡이 피면 푸른색? 까만색 먼지덩어리가 같이 생깁니당~
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