요즘 주시하는 프로 천기누설이에요.
티비에 다시보기 기능 있으시면 회차골라서 운동하시면서 편히 원하시는 주제보세요 지루하지도 않고 팁이 줄줄나와서 보면서 솔깃하고 다이어리에 열심히 받아 적었어요🙆

이미 아시는 분들도 많겠지만 모르시는 다신분들이 알면 좋을 것 같아서 열심히 받아적은 검은콩 활용법 옮겨 적어보겠습니다.

수족냉증이 심한 편이라 운동하지 않을때는 항상 손발이 굉장히 차가워요

천기누설에서 나온 모링가잎,질경이차 와 좋아보이네 나도 먹어볼까 했는데 냉한 성분이 있다고 수족냉증이나 몸이 차신분들은 주의가 필요하다해서 포기했어요
저와 다른 몸이 따땃하신 분들은 검색해서 한번 먹어보는거 고려해보시는 것도 좋을 것 같아요.

그리고 그토록 원했던 다이어트에도 좋고 수족냉증에게도 좋다는 콩이 나왔어요 바로 검은콩(서리태)
마침 집에 서리태가 있어서 완전 신나서 어제밤 신나게 만들었어요

●식초콩 만들기(굳이 서리태가 아니라도 다른 검은콩으로도 가능해요)

준비물: 검은콩,현미식초

1. 흐르는 물에 깨끗이 씻기.
2. 키친타올로 콩의 물기제거(발효과정중 콩에 물기로 상할까 이 과정을 한다고해요.)
3. 1/3은 검은콩 2/3은 현미식초 붓기.
4. 2주동안 상온 숙성.
5. 2주후에 섭취 그리고 냉동보관.

아래 사진처럼 콩이 식초를 먹어서 뿔어요(하루지난 식초콩)

아침 공복에 식초콩 20~30알을 먹으면 좋다고해요
그런데 식초때문에 속이 아프니 우유나 두유와 함께 섭취해야 안 아프다고해요.

아침 점심 저녁 식사후 20알씩 섭취하는 것도 방법
일주일간 먹은 실험자 여성분 남성분 둘다 복부비만이신데 허리인치가 운동없이 쇽 감소하고 뱃속의 세균중 비만세균을 감소시켜줬다는 결과가 나왔어요.
변비에도 효과적👍

●흑두차 만들기(서리태× 다른 검은콩 쥐눈이콩등)

*서리태는 이 방법말고 뒤에 적는 방법으로 해주세요..
다이어트 검은콩 나온거랑 피를 맑게해주는 청혈 회차에 나온게 둘다 검은콩인데 서리태만 다룬 주제가 방법이 좀 더 효과적으로 나오더라구요.

1. 잘씻는 검은콩을 뜨신물+찬물 섞어서 미지근한 물에 30분 불림(이러면 단시간에 불릴 수 있대요.)
2. 불린 검은콩을 후라이팬에 껍질이 벗겨지고 속살이 보일 정도로 10분동안 볶는다.(볶으면 맛 영양 플러스)
3. 볶은콩을 믹서기에 곱게 갈아준다.
4. 검은콩 가루를 다시백(다이소에서 작은사이즈 55매 2000원에 구매 가능)에 넣고 뜨거운물에 10분간 우리면 흑두차 완성.

●흑두차 만들기(서리태)

1. 서리태 깨끗이 흐르는 물에 씻기
2. 불리는 과정 없이 바로 후라이팬에 볶기
3. 볶은콩을 냄비에 넣고 뜨거운 물에 팔팔끓인다.

서리태는 불렸을때 물에 좋은 성분이 나가서 그 물도 마시는게 좋대요.

●삶은 검은콩(서리태를 할땐 불렸던 물 그대로 끓여서 쓰면 된다고해요.)

1. 뜨거운물+찬물 미지근한 물로 30분 불림
2. 냄비에 넣고 물 1L와 끓이기, 소금 1꼬집 넣기
3. 30분 삶은 뒤 물을 걸러 10분간 식힘.


●검은콩라떼 만들기

재료: 삶은 검은콩, 우유 200ml, 꿀 2숟갈(생략가능)
검은콩 삶고 걸러낸 물도 넣으면 좋습니다.

준비된 재료 넣고 믹서기에 갈기 끝.

● 서리태 밥(현미 3:1 서리태)

불린 서리태와 서리태를 불린 물을 함께 밥에 넣고 지으면 안토시아닌 섭취 증가.

※ 검은콩 하루권장량 35g 약 100알


저처럼 수족냉증으로 고생하는 다신분들에게 도움이 되었으면해서 적어보았습니다 다이어트에도 좋고 수족냉증에도 좋은 검은콩 먹어보아요.

오늘 아침으로 서리태라떼를 마셔봤는데 고소하고 맛났어요
흑두차도 은은하게 고소한향나고 콩볶으면서 고소한 콩냄새 때문에 기분도 좋았어요~ 요 두가지는 맛없는거 못드시는 분들도 무난하게 드실 수 있을실거에요.