평소에 도시락을 싸고 다니기 때문에 점심에는 간편하게 샌드위치를 자주 먹곤 합니다! 그래서 이번에는 아임웰 단호박 샐러드를 이용해서 샌드위치를 만들어 보았습니다!



먼저 아임웰 통단호박 샐러드에 요거트를 두 숟가락을 넣어줍니다! 요거트를 넣어도 되고 안넣어도 되지만 한번 넣어봤습니다 ㅎㅎㅎ

랩을 깔고 얼린두부 구운 것 위에 샐러드 토핑을 얹읍니다! 얼린두부를 구우면 흐트러지지 않아서 빵 대용으로 먹을 수 있답니다! 또한 탄수화물 대신 단백질 섭취량이 높아지니 훌륭한 식사가 됩니다



위에 먹고 싶은 토핑들을 마구 마구 올려줍니다! 저는 구운가지, 구운 양송이 버섯, 방울토마토, 매운기 뺀 양파를 올렸습니다!


여기에 다이어트라면 빠질 수 없는 삶은 닭안심살을 얹고 후추를 후추후추 뿌려줍니다 저는 소스를 넣지 않기 때문에 후추는 필수입니다ㅜㅜㅜ

여기에 양상추를 올려주면! 금방이라도 쓰러질 듯한 어마어마한 높이의 샌드위치의 모습을 볼 수 있습니다 양이 많아 보이지만 실제로도 많기도 하지요 하지만 양에 비해서 칼로리는 그다지 높지 않다는 점! 든든하게 먹어야 머리가 잘 돌아갑니다 ㅋㅋㅋㅋ

마무리로 얼린두부 구운 것을 살포시 올려줍니다! 위태로운 샌드위치가 되었지만 랩으로 꾹꾹 부피를 줄어주면 간편하고 먹기 좋은 샌드위치가 완성됩니다! 소풍가는 아이를 위해 정성껏 김밥을 싸는 어머니의 마음처럼 조심스럽지만 장인의 손길로 정성스럽게 샌드위치를 싸면!!!


이렇게 아주 잘 싸졌습니다!! 저는 다음 날 시험 때 먹기 위해 얼린두부 대신 호밀식빵을 이용해서 하나 더 준비했습니다 저렇게 준비하고 나면 하루종일 아주 마음이 든든합니다!!


샌드위치는 자고로 반으로 잘라야 더욱 빛나는 법이죠! 너무 먹음직스럽지 않나요? ㅎㅎㅎㅎㅎ 도서관에서 공부하고 배고플 때 아름답고 영롱한 저 샌드위치를 눈으로 먼저 먹고 입으로 먹으면 기분이 좋아진답니다ㅋㅋ 저는 소스를 넣지 않기 때문에 아임웰 단호박 샐러드를 넣은 것이 신의 한수였습니다 두부도 닭가슴살도 야채들도 거의 無맛에 가깝기 떄문에 곤욕스러웠을텐데 달달하고 부드러운 단호박샐러드에 콕콕 박혀있는 크랜베리와 해바라기씨! 샌드위치에 아임웰 단호박샐러드를 넣어서 먹어보세요!! 행복했습니다! ^^
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