1일1식이란 말 그대로
하루에 한끼만 섭취하는것 입니다.
1일1식의 배경은 결국은 '소식'입니다.

적게 먹으면 몸에서 장수유전자가 발현돼서
오래 산다고 합니다.

그러면 1일1식이어야 하느냐에 대해
이견이 있습니다.

여러분은 어떻게 생각하십니까?

1일1식은 괞찮다? 아니다!

하루에 한끼만 음식 섭취를 한다면 세끼를 먹는것보다 칼로리 부분에서는 매우 차이가 납니다.

그러나 1일1식으로 우리가 필요로 하는 영양소를 모두 섭취할수 있을까요 ? 그렇지 않습니다.

1일1식을 하다가 영양결핍으로
몸에 '독'을 얻을수 있습니다.

또한 더 문제되는 영양소는 '단백질' 입니다.

우리몸에 근육,손톱,머리카락 등은 단백질로 구성되있습니다.

단백질은 매일 내 몸 밖으로 빠져나가는 단백질이 있습니다 !

그런데 음식을 통해서 섭취를 못하면 우리 몸에서 급하게 써야 하는 단백질 호르몬,효소를 못만들어서 우리몸의 근육 단백질에서
끄집어내서 씁니다.

그렇게 된다면 근육의 양은 줄어들어서 근육량이 적은 비만형이 됩니다.

그러므로 조금 섭취해서 살이 빠진다고 생각하는것은 올바르지 않습니다.

피부에 탄력을 주는 성분은 '콜라겐 단백질' 입니다. 단백질 섭취가 적어지면 피부주름은 더 생기고 탄력은 더 없어집니다.

그러면 우리는 하루에 얼마만큼의 단백질을 섭취해야 할까요 ?

만약 체중이 60/70kg 나가신다면 하루에 60/70g의 단백질을 섭취해야 합니다.

또한 거기에 운동을 하신다면
단백질섭취량이 달라집니다.
(더드셔야된다는겁니다.)

그렇다고 해서 1일1식을 하시면서 한번에 60/70g의 단백질을 섭취한다고
100% 몸에 흡수되는것은 아닙니다.

1회 단백질 흡수량은 약 20~25g 정도입니다.
개인차가있으며,(운동선수는 그이상흡수가됩니다.)

3-4끼의 충분한 식사를 해서 자신에 몸에 맞게 단백질을 섭취해야 합니다.

그러므로 1일1식으로 단백질을 충분히 섭취하기에는 힘들다고 봐야겠습니다.

특히 체중이 많이 나가는사람들은 인슐린, 호르몬이 정상적으로 활동하지 않기 때문에 과민반응을 보입니다.

그렇게 되면 오히려 시간이 흐른후에
당뇨발생 가능성↑ 되기 때문에 당뇨가 있는 사람은 더욱 조심하셔야 됩니다.

이런분들은 소량으로 4-5끼 규칙적인
식사 습관이 필요합니다

또한, 굶는방법은 뇌가 몸의 신진대사를 완전히 재편성해서 소량의 에너지로 버티기 위해서 불필요한 에너지의 소모는 최소화하고 섭취한 음식물은 최대한 지방으로 비축하게됩니다.

무작정 굶고 한끼만 먹는 다이어트는 올바른 다이어트 방법이 아니므로 규칙적인 식사습관으로 음식섭취하는게 좋습니다 ^^