파인애플식초 만드는법 질문
김재중
파인애플식초를 어제 만들었어요파인애플4개 믹서기로 심지까지 갈아서 시중에 파는 파인애플식초에 넣어서 만들었는데요 설탕은 넣지않고 만들었어요 설탕 없이 만들어도 되는건가요?파인애플 갈아서 만들어도 되는건가요?
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설탕이 발효작용하는데 쓰이고 식초에 의해서 당이 날아간다고 합니다. 또 설탕이 없으면 먹기 불편하다고 하더라구요.그래서 설탕대신 비정제사탕수수를 많이써요. 훨씬 더 건강하죠~파인애플식초 만들고 적당크기로 썰어서 파인애플을 발효시키고 이후에 갈아서 드시면 됩니당
설탕없이 만들 수 있거 그냥 식초쓰몀 안되요~
그리고 설탕을 넣어야 어떤 성분이 나온다던데..
갈아서 하는 방법도 있군요..저는 설탕안넣고 만들어봤는데 다시는 먹고싶지않아요..
http://naver.me/FTFRPrcP저 주소 복사해서 가보셔요 님이 찾는자료인듯 합니다 ^^꼭 가보셔요 설탕량에따른 식초 결과가 나와요
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설탕이 발효작용하는데 쓰이고 식초에 의해서 당이 날아간다고 합니다. 또 설탕이 없으면 먹기 불편하다고 하더라구요.
그래서 설탕대신 비정제사탕수수를 많이써요. 훨씬 더 건강하죠~
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그리고 설탕을 넣어야 어떤 성분이 나온다던데..
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