아침은 탄단지 위주로 잘 먹고 있는데 점심 저녁이 문제입니다

점심은 80%의 확률로 닭갈비 혹은 부대찌개 그리고 잔치국수
를 먹어야 해서 미치겠습니다. 도시락을 싸서 들고 다니니 눈치 주는게 이만저만이 아니고 다이어트 때문에 스트레스 받아서 미치겠네요.

그래서 저 메뉴를 먹으면 탄단지 비율과 칼로리가 무너집니다.
일단 부대찌개는 야채만 건져먹는데 그러면 탄수화물 비중이 많아지고 단백질과 지방은 섭취를 하나도 못합니다 닭갈비는 좀 그나마 나은 편이네요. 그런데 대신 지방을 과다섭취하게 됩니다.

그리고 직업 특성상 저녁을 먹을 수 없는 직업이라서 모든 영양소를 아침에 때려 부어 놓고 먹어야 하는데
위가 작아져서 다 먹자니 배가 불러 죽을 것 같습니다.

그리고 이런 상황에서 탄단지를 다 챙겨 먹으면 탄단지랑 칼로리를 너무 과다 섭취하게 되어서 고민입니다

어떻게 하는게 좋을까요??ㅠㅠㅠ