🌸두유습관입문용으로 만든 소이라떼🌸
저는 커피를 너무 좋아해서 3년째 카페아르바이트를 하고있어요.
매일 2~3샷씩 먹었었는데, 다이어트를 시작하고는 1달 1회로 제한했었어요.
하지만 11월부터 의미가 없어지고 일주일에 한번...에서 요즘은 시험기간이라...양이 더 늘었어요.
게다가 추우니까 따뜻한 음료를 찾게되요.
하지만 아메리카노보다는 포만감이 드는 라떼를 찾는데,
결국에는 우유를 두유나 무지방우유로 변경가능한 곳만 찾게 되었어요.
재료는
커피 샷 1와
두유 1개 에요.
저는 샷이 있어서 사용했지만,
카누와 같은 인스턴트커피를 물을
조금만 넣어서 녹인 뒤 사용하면 되요!
두유는 고구마 라떼때처럼
전자레인지나 중탕을 이용,
포근한 거품은 거품기로 만들 수 있어요.
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