보관관련 문의드립니다.
mochal****
안녕하세요, 냉동실에 보관하다가 먹기 2-3시간 전에 실온 해동 하라고 안내되어 있는데요, 혹시 전날 밤에 냉장고에 넣어서 해동하고 아침에 먹어도 되나요? 그리고 해동 후에는 며칠 이내에 먹어야 하는지요? 감사합니다. ^^
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회원님 :) 말씀하신대로 전날 밤에 냉장고에 넣어서 해동하고 아침에 드셔도 괜찮습니다. 해동후에는 영양소 파괴가 빠르게 진행되기 때문에 가급적 빠른 섭취를 권장드리며, 최대 24시간을 넘지 않도록 섭취해주세요~
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말씀하신대로 전날 밤에 냉장고에 넣어서 해동하고 아침에 드셔도 괜찮습니다.
해동후에는 영양소 파괴가 빠르게 진행되기 때문에 가급적 빠른 섭취를 권장드리며, 최대 24시간을 넘지 않도록 섭취해주세요~