안녕하세여 다이어터 밍키입니당
오늘은 다양한 샐러드 조합을 공유하러 왔어요

메인은 수제 랜치드레싱을 곁들인
닭가슴살&고구마 샐러드
이 조합은 무조간 공유각이여서 바로 왔어요🙆‍♀️

저번에 수제닭가슴살 소세지와 한입 고구마 레시피를 올렸는데요
그걸 가지고 랜치드레싱을 만들어 샐러드를 만들어 먹었습니다

레시피 바로 알려드릴게용♡

📋재료

각종 잎채소 먹고싶은 만큼
(양상추, 양배추, 치커리, 케일, 로메인상추 등)
블랙올리브20g
수제 한입고구마60g
수제 닭가슴살 소세지100g
토마토 40g
양파 30g

📋샐러드 레시피

✔1. 잎채소는 흐르는 물에 잘 행구어 잘게 뜯어줍니다
저는 밀프렙을 해둔게 있어서 생략했어용

2. 토마토와 양파, 고구마, 닭가슴살은
잘게 큐브모양으로 썰어 준비해두고
볼에 잎채소와 함께 넣어 섞어둡니다.

📋랜치드레싱 재료

하프마요네즈(다이어터라고 양심은 있음ㅋㅋㅋㅋ)
플레인 요거트90g
다진양파20g
다진마늘5g
레몬즙 or 레몬식초
소금, 후추 조금

📋랜치드레싱 레시피

✔1. 레시피랄것 없이 모든 재료를 섞어준뒤 소금 몇톨 ㅋㅋㅋㅋ
후추 조금 후추후추 뿌려서 잘 섞으면 끝!!!!!!!!

드레싱 진짜 간단하지만 맛은 풍미가득

달콤 새콤 하면서 고소한 드레싱에
마늘과 양파향이 은은하게 돌아요!!!
거기에 달콤한 고구마가 입안에서
사르르르르~
마지막으로 닭가슴살의 담백함까지

입안에서 축제가 벌어졌닼ㅋㅋㅋㅋ
이거슨 매일 1샐러드 각이다!!!!!!!
포만감도 상당하고 맛도 있고♡

다른조합의 샐러드는 레시피 생략하고
재료와 사진만 첨부할게요🙆‍♀️

단호박,달걀 샐러드 & 발사믹 드레싱

이아이는 단호박과 고구마를 넣어 포만감을 잡아
탄수화물을  대신하고
삶은달걀을 넣어 단백질 보충까지!!!

단호박과 고구마는 미리 쪄서 큐브로 촵해둔뒤
소분하여 냉동보관 해두면 간편해요!!!

닭가슴살, 단호박 콥샐러드 & 토마토 소스

이아이는 닭가슴살을 위주로 단백질을 잡고
단호박만 넣어서 칼로리낮게 탄수화물을 섭취하기좋아요!
콥샐러드라 파프리카 등 채소들을 잘게 촵촵
시판 토마토 소스 한큰술 넣어 쉐킷쉐킷♡
수저로 퍼먹퍼먹ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ 맛나용
뭔가 피자위 토핑을 퍼먹는 기분 ㅋㅋㅋ좋아😍

닭가슴살, 토마토 콥샐러드 & 드레싱 없음

이 아이는 수제 닭가슴살 소세지를
듬뿍 넣어 단백질만을 섭취하기위해 먹었어용
드레싱을 따로 넣지 않고
토마토를 반은 찹해서 넣고
반은 소금 후추 살짝뿌려 으깨서
소스대신에 넣어서 먹었어요!

파프리카의 단맛과 새콤함이 아주 굳👍
점심에 과식을 좀 했다 싶어서
칼로리를 낮게 탄수화물은 과감히 빼고
단백질 보충을 위해 먹을때 아주 좋아용

샐러드는 워낙에 취향대로
개인별 영양소 균형을 설정해두고
다양하게 섭취할수있어서
정말 좋은 다이어트 식품 같아요!!!

모두들 건강한 식단으로 건강한 다이어트 화이팅 합시다♡

밍키의 다이어트 푸드스토리 블로그에도 공유되어 있어요
https://m.blog.naver.com/lastlove_7