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최레디 쫄깃해요
얼린두부 사람들이 고기씹는 식감이라고들 하잖아요.
생두부 물에담궈 짠기가 빠지면 100g 씩 소분해서 냉동고에 얼려요
먹을때 전자레인지에 3~4분 조리로 그냥 돌려도 잘녹고 익어요
호앵 얼린 두부 구이 식감이 너무 궁금해요 ㅎㅎㅎ