줄이면이뻐졍
몸무게는 목표60키로였는데
55키로 57키로 까지 빠지고
그후로 식단 거의 단백질에서
탄수+단백질+지방+필요여양군
으로 조금씩 늘리면서 바꿔줬더니
첨에는 이삼키로쩠는데요
조금씩 올라 가는듯 하더니 한달여 정도 지나니 이삼키로 찌것이 다시 빠지더라구요
지금 57~58 거기서 왔다갔다 하네요
일반식이던 빵식단이던
필요한 영양소 맞춰먹고
가급적 혈당 빨리오르는것은
즐겨하지 않으니 많이 먹어도
크게 몸무게 변화는 없구요
GI지수 낮은게 혈당.인슐린 분비를 크게 일으키지 않으니
비만세포가크게 움직이지 않는다고 해요
뭘먹느냐가 중요한게 아니라
이것저것 다 먹더라도 GI지수
낮은식품들로
어떻게 먹느냐가 중요하지 싶어요
전 밥먹는 시간이 보통
한끼당 30~1시간정도 걸려요
빨리먹어서 혈당올려 인슐린분비 자극을 최소한하여
먹는식이죠
그래서 그런지
많은양의 음식섭취를 해도
크게 변화가 없는듯 해요~~^^

줄이면이뻐졍
발효시간부족 일수도 있구요
낮은온도로 굽는시간이 길면
겉은바삭 속은촉촉이아니라
속의수분도 날아가고
겉윗면이두껍고 딱딱해져요
하다보면 요령이 생기니
맛난빵 만들어 드셔보세요~~♡

궁금한게 있는데요
식단보면 빵을 자주만들어 드시는것 같던데요
몸무게 변화는 없나요?
전 살찔것 같아서
조금씩 띠어먹는 정도구
유지님처럼 저렇게 많이 못먹겠더라구요
겁이나서 ㅎㅎ

또 만드신건가봐요
저도 올러주신 레시피들 참고삼아
만들어 먹는데
유지어터님처럼 먹음직 스럽게 잘안되요
빵이 딱딱하고
아직 멀었나봐요 ㅎㅎ
눈요기 잘하고 가욤 *.*