두부건조시키면 칼로리 높아지나요?
200g 두부를 사서 건조기에 말리면
수분이 날아가서 200g보다 적어지잖아요~
건조기에 말려서 200g보다 작아진 두부랑 맨처음 건조시키기 전 두부랑 칼로리가 똑같나요? 아니면 건조시킨게 더 높아지나요?ㅠ
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건조시키면 그만큼 드시는 양도 늘테니 섭취칼로리는 늘것같아요, 그래도 두부를 건조하면 단백질함량이 높아진대요, 조절해서 드시면 몸엔 더 좋은것같아요
칼로리는 똑같은데 건조된식품이 포만감이 떨어져서 일반 식품보다 섭취양이 많아집니다. 그래서 건조된식품섭취는 다이어트할때 추천드리지않더라구요
그건 똑같지 않을까요? 같은 그램수 대비해서 칼로리가 높아진다는것같아요 ~!
물은 0kcal니까 똑같겠죠?