곤약떡볶이주문해서 먹고있는데 떡이 씹
애렁
곤약떡볶이주문해서 먹고있는데 떡이 씹을때마다 플라스틱씹는느낌이드는데 왜그런거죠?
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안녕하세요. 회원님 :) 상세페이지에도 안내되어 있는 내용이기도 한데요. 말씀하신 플라스틱 씹는 느낌이 드신다는 부분은 곤약의 식이섬유 조각입니다. 이 제품은 곤약과 현미를 섞어 떡을 만들고 있는데요. 곤약은 수분과 식이섬유로 이루어져 있고, 떡을 제조하는 과정에서 수분은 거의 다 날아가고 식이섬유 부분이 약간 비닐처럼 질긴 식감으로 남게 되는 경우가 발생할 수 있답니다. 이물질은 아니니 안심하시고 섭취 부탁드릴게요~ 감사합니다.
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안녕하세요. 회원님 :)
상세페이지에도 안내되어 있는 내용이기도 한데요.
말씀하신 플라스틱 씹는 느낌이 드신다는 부분은 곤약의 식이섬유 조각입니다.
이 제품은 곤약과 현미를 섞어 떡을 만들고 있는데요.
곤약은 수분과 식이섬유로 이루어져 있고, 떡을 제조하는 과정에서 수분은 거의 다 날아가고 식이섬유 부분이 약간 비닐처럼 질긴 식감으로 남게 되는 경우가 발생할 수 있답니다.
이물질은 아니니 안심하시고 섭취 부탁드릴게요~
감사합니다.