노설탕 노버터 🍪쿠앤크 프로틴 스콘🍞(feat. 마이바디)
마이바디 프로틴의 간편함을 체험해 보았으니 이제는 응용도 해 보려고 합니다! 안 그래도 요새 저는 입터짐의 시기가 와서ㅠㅠ 온갖 빵과 케이크류를 입에 쑤셔 넣고 있는데요ㅠㅠㅠㅠ😂
마이바디 프로틴으로 건강한 다이어트 군것질거리인 🍪프로틴쿠앤크스콘🍞을 만들어서 입터짐을 이겨내 볼거에요!!😉
재료랑 레시피는 아주 간단해요~
통밀가루, 계란, 우유, 베이킹파우더, 꿀, 그리고 대망의 👉마이바디 프로틴👈
❌버터, ❌설탕, ❌흰밀 초간단 레시피입니다!!
먼저 계란과 저지방우유 70ml정도를 잘 풀어주고 꿀이나 시럽 등을 넣어줘용. 마이바디 쿠앤크맛이 워낙 달달해서 저는 아가베시럽 5g정도만 넣었어요! (아 그리고 저는 유통기한 임박한 요거트 처리할 겸 요거트도 30g을 넣었는데 이건 생략하셔도 돼용! 생략하시면 우유를 더 넣어주시면 됩니당ㅎㅎ)
그다음에 통밀가루 130g, 베이킹파우더 7g을 체 쳐서 넣어주고
크크크크 냄새부터 달콤한 💕마이바디 쿠앤크💕 프로틴 파우더를 3스쿱정도 푹푹 떠서 투하합니다 약 50g쯤 넣은 것 같아용!
이렇게 가루류를 넣은 다음에 잘 섞어 주는데요~ 쿠키들이 콕콕 박혀 있는거 보이시나요?
완성된 쿠앤크 반죽이에요! 딱 봐도 나 쿠앤크요~~ 하는 자태 ㅋㅋ😎 벌써부터 먹음직스러워 보이네요 ㅎㅎ 1시간 동안 냉장고에서 휴지시킵니당
꺼내서 칼로 잘 잘라주고 팬닝했어요. 제가 에어프라이어랑 오븐 둘 다로 해 보았으니 집에 있는 걸로 골라서 구우시면 됩니당😄
오븐은 170도에서 25분, 에어프라이어는 160도로 10분 굽고 뒤집어서 5분 구워주었어요🍪
크으으 완성입니다!!!! 왼쪽이 에어프라이어 버전이고 오른쪽이 오븐에서 구운 거에용😍😍😍😘
갓 구운 따끈한 스콘을 반으로 사악 갈라보면 안에 마이바디의 쿠앤크 조각들이 콕콕 박혀 있는게 보이시죠💘
납니다 나요 쿠앤크맛이 나요!! 꺄아아 역시 기본 베이스가 좋으니 결과물도 성공적이네요 ㅎㅎ 밀가루 대신 통밀과 프로틴파우더를 쓴거라고는 믿기지 않을 정도로 맛있어요! 우유에 쉐이크 탔던 맛이 그대로 빵으로 전환된 느낌?!🍪🥛 어디 스콘 전문점에 가서 오레오스콘 같은거 먹으면 나는 그런 천국의 맛... 냄새도 고소하고 달달한 쿠앤크 냄새가 솔솔 풍겨요ㅠㅠ❤
그리고 제가 정확하지는 않지만 얼추 칼로리 계산도 해 봤는데요~ 쿠앤크스콘 하나에 139kcal, 단백질은 7.8g이 나왔어요!! 대박대박 초대박 ㅠㅠㅠㅠ 실화인가요 이거 스콘 맞나요ㅠㅠ🍪👍👍
클로티드 크림과 홈메이드 무설탕 잼을 요 쿠앤크스콘에 소담하게 올려서 먹으면 을매나 맛있게요~~😋😋 분명 치팅임에도 스콘 자체는 마이바디프로틴을 사용해서 칼로리는 낮추고 단백질을 높였기 때문에 사실 다이어트에 크게 방해가 되지 않아요! 맛은 완전 속세의 맛인데도요 ㅋㅋ
순식간에 3개 홀라당 먹어버렸어요ㅋㅋㅋㅋ 너무 맛있네용ㅎㅎ 설탕이나 버터가 아예 안들어갔다고 믿기 정말 어려운 맛..! 마이바디 프로틴이 단맛이랑 풍미를 잡아줘서 다 필요없어요😆💘
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