갈릭볶음밥 마늘이 초록색인건 정상인
분자씨
갈릭볶음밥 마늘이 초록색인건 정상인가요?냄새도 심하게나서 골라냈는데찜찜해서요유통기한은 충분했어요
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안녕하세요. 회원님 :) 맛있게 섭취하려고 하셨을텐데 불편을 드려 죄송합니다. 보내주신 사진으로 확인 시 마늘을 다지는 과정에서 마늘의 알리신 성분이 믹서기 날의 철과 반응하여 발생하는 녹변 현상으로 보여지는데요. 해당 현상은 인체에 무해하며, 변질이 아니오니 안심하시고 섭취 부탁드려요. ㅠㅠ 감사합니다.
02월 25일( 아침식사 234kcal)
02월 25일( 아침식사 279kcal)
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맛있게 섭취하려고 하셨을텐데 불편을 드려 죄송합니다.
보내주신 사진으로 확인 시
마늘을 다지는 과정에서 마늘의 알리신 성분이 믹서기 날의 철과 반응하여 발생하는 녹변 현상으로 보여지는데요.
해당 현상은 인체에 무해하며, 변질이 아니오니 안심하시고 섭취 부탁드려요. ㅠㅠ
감사합니다.