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카@selim9182
- 2024.10.18 12:11
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이번 출시한 베이글은 밀가루로 만들지 않았다고 상세페이지에 써있는데요.
원재료명에 보면 글루텐, 밀 함유가 되어있어요.
자세한 설명 부탁드립니다!
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안녕하세요. 회원님 :)
밀가루의 경우, 밀을 도정하는 과정에서 하얀밀가루와 통밀가루로 나뉘어지는데요~
문의주신 [성수동제빵소 두부 베이글]은 하얀 밀가루 대신 유기농 통밀가루와 두부, 국산 쌀가루로 반죽하여 만든 제품으로 건강하고 맛있게 드실 수 있습니다.
감사합니다.^^