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활성 글루텐이 뭔가요? 글루텐을 피하

다신등급

카@kaheelim

  • 2024.12.04 00:02
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활성 글루텐이 뭔가요?
글루텐을 피하려고 쌀가루 빵을 구지 구매한건데,
활성 글루텐이 들어있으면 밀가루섭취와 다를게 있는걸까요?!!!!
검색해보니 글루텐 섭취와 다를바없어보이는데,
건강한 빵 맞나요?

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    다신지킴이 2024.12.04 09:38

    안녕하세요. 회원님 :)
    스콘도 빵의 한 종류이기 때문에 부풀어 오르게 하기 위해
    소량의 글루텐이 사용된 점 참고부탁드리며,
    시중의 밀가루 스콘과 달리 드시고 속이 편하다고 말씀하시는 분들이 많으시고,
    재구매율도 무척 높은 제품이랍니다.
    이용에 참고 부탁드립니다~ 감사합니다!

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