백합술찜
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1.해감된 백합 껍질을 흐르는 물에 살살 비벼가며 씻기2. 냄비에 백합을 넣고 맛술이마 화이트 와인 두컵 넣기3. 청양고추 2개정도 쌀고 다진마늘 1스픈 버터 20g 넣고 뚜겅 닫기4.팔팔 뜷으면 넘치지 않게 뚜껑을 살빡 열기5. 조개 입이 다 벌어지면 조개를 디른 냄비로 옮겨놓거나 먹기6. 국물에 듀럼밀 파스타면 넣고 먹으면 포만감과 감칠밧 대박
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