간이 정상인 경우에는 지방이 5% 정도를 차지하는데, 이보다 더 많은 지방이 축적되어 있으면 지방간이라 말할 수 있어요. 최근 영양상태도 좋아지고, 성인병도 늘어남에 따라 지방간 환자가 많아졌다고 해요. 지방간은 주로 많은 알코올 섭취로 간에서 지..

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제게 임산부 운동과 관련하여 문의가 들어와 관련 내용을 정리해보았습니다. 임산부와 관련한 내용은 미래에 엄마가 되실 여성분들뿐만 아니라, 미래에 아빠가 되실 남성분들도 관련사항을 잘 숙지해놓으셔야 합니다. 일반적으로 안정기에 접어든 임산부..

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여러분 오늘은 치즈를 만들어 볼 건데요! 발효과정 없이 간단하게 만들 수 있는 로푸드 치즈라 더욱 특별하답니다. 치즈를 만드는 건 프로바이오틱스를 넣거나 리쥬블락을 넣어 발효시켜주는 것이 정확한 공법이지만, 간단하게 식초와 소금만으로 치즈맛을 비..

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안녕하세요 여러분. 꽃수니 작가입니다. 우리가 살을 빼면서 가장 많이 저지르는 과오는 ‘나 자신’에 대한 믿음없이 자신에게 식이요법이나 운동을 강요하는 것입니다. 그것이 불러오는 결과물은 반복되는 요요와 지쳐가는 마음을 들 수 있습니다. 그렇..

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여러분 ' 영양밀도 '가 높다는 말 들어보셨나요? 영양밀도는 음식의 총 칼로리(열량)에 비교해 영양소가 얼마만큼 들어있는지의 비율을 말한답니다. 일반적으로 미네랄과 비타민, 단백질 등의 골고루 들어있는 저열량 고영양 식품을 영양밀도가 좋다고 이야기..

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‘저 사람은 저렇게 잘 먹는데 왜 살이 안찌지?’, ‘왜 같이 먹었는데 나만 살이 찌는 거지?’ 이런 생각은 한번쯤은 해보셨을 것 같습니다. 저 또한 마찬가지입니다. 긴 시간 여러 사람을 관찰하고 상담한 결과 우리가 어쩔 수 없는 이유들도 있지만, 분명한 차..

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몇 년 전 40kg 체중감량에 성공해 화제가 되었던 개그맨 오지헌 씨. 그는 자신이 121kg에서 81kg까지 내려온 비결로 ‘저염식’ 식단을 꼽았는데요. 방송에서 과거에 살이 쪘을 때 병원에서 장기에 있는 지방 때문에 40대 이전에 당뇨와 동맥경화가 나타..

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우리나라 사람들은 ‘차’라고 하면, 보통 오미자차, 한라봉차, 녹차, 홍차를 구분짓지 않고 이야기합니다. 한방차인 쌍화차, 대추차도 있고요. 그런데 엄밀히 따지자면, 오미자차, 한라봉차, 쌍화차, 대추차는 차가 아닙니다. 그래서 김숙씨가 '서울메이트'에..

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헬스장에 가면 하체운동보다는 상체운동하는 사람을 더 많이 볼 수 있다. 그만큼 하체는 회피하고픈 부위다. 그 이유는 두 가지다. 하나는 너무 힘들고, 다른 하나는 두꺼운 다리를 만들고 싶지 않아서일 것이다. 그러나 오래도록 골반과 고관절을 건..

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오늘은 간단하고 쉽게 만들 수 있는 '닭가슴살 요리'를 소개해드리려 해요. 다신 닭가슴살 레시피 공모전에서 '영원한다이어터2 '님이 내주셨던 레시피인데요. 프라이팬 없이 전자레인지로 뚝딱 만들 수 있는 굉장히 간단하면서도 맛도 좋은 요리랍니다! ..

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