아직 8월도 오지 않았는데, 더위가 절정에 다다르고 있어요. 이렇게 더워지면 체중관리도 더 힘들잖아요. 이럴수록 기본에 충실해야 살도 빠지고, 빠진 체중을 요요 없이 오래도록 유지할 수 있어요. 그렇다면, 어떤 기본을 따라야 여름철 건강하고 효율적..

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이 때까지 수많은 수강생을 보면, 결국엔 몸이 좋아지는 분과 안 좋아지는 분으로 나뉘었습니다. 처음 한 달만 지도해보면 딱 나눌 수 있었는데요. 우선 몸이 안 좋아지는 분들의 공통적인 특성 중의 하나는 의외로 완벽주의적 성향을 가지신 분들이 많습니..

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안녕하세요. 정은아 영양사입니다. 지방에도 색깔이 있다는 것을 아시나요? 지방은 우리 몸의 위치와 구조에 따라 색깔을 가지고 있습니다. 예전에는 갈색지방이 어린 아이나 일부 동물에게만 있다고 알려졌으나, 2009년에 네덜란드 연구팀은 성인의 ..

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휴대폰 배터리처럼, 음식을 많이 먹으면, 충전이 되어 배가 부르고, 시간이 지나서 에너지를 많이 사용하면, 다시 배가 고픈 걸까요? 그런데, 왜 어떤 날은 잔뜩 먹고도, 시간이 조금 지나면 다시 배가 고파집니다. 왜 그럴까요? 사실, 우리가 배고픔이나 ..

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아무리 좋은 식재료도 잘못된 조리법을 사용하거나 궁합이 맞지 않는 음식과 함께 먹게 되면, 맛에 영향을 끼칠 뿐 아니라 영양소의 효능도 감소시킬 수 있어요. 그래서, 각 식재료에 맞는 올바른 조리법이 나 음식궁합이 중요하다고 얘기하는 건데요. 그..

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다이어트 중에 ‘식탐’ 때문에 괴로우신 분들 많으실 듯 한데요. 이 식탐은 대체 왜 생기는 걸까요? 식탐의 원인으로 꼽히는 것들은 여러 가지가 있는데요. 대개, 스트레스 상황에서의 감정조절 실패나 잘못된 식습관에서 오는 경우가 많아요. 몇 가지 대표..

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'다이어트 마음 관리' 오늘은 외모는 자존감이란 책을 소개해 드리려고 해요. 이 책은 자존감에 대해 얘기하고 있는데요. 외모를 가꾸는 일이 자존감을 높이는 일이라고 설명합니다. 누군가는 ‘외모가 중요하지 않다. 내면이 더 중요하다’고 하고 외적 ..

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“마른 비만 및 체중감소” 운동부족과 노화는 체온, 대사량, 심박수, 근육량과 같이 활동과 관련된 모든 지표를 감소시키고, 주요 장기의 기능 저하를 유발합니다. 이는 필요한 총 에너지 양 자체는 물론이고 남는 에너지를 처리할 수 있는 능력도 함께 감소..

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먹기 시작할 땐 몰랐죠. 눈 깜빡 할 사이에 다 먹어버릴 줄은. 우리가 자주 하는 ‘한 입만 먹자’라는 말을 할 땐, 그 순간만큼은 세상 간절해서 한 입만 먹고 끝날 거라 생각합니다. 하지만, 행동이 시작되고, 멈추는 건 생각보다 참 어려워요. 결국, ..

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“다이어트할 때, 돼지고기는 먹으면 안 된다”고 많이들 생각하시죠! 물론, 돼지고기가 살 찌운다는 건 틀린 말은 아니에요! 삼겹살 부위 때문인데요. 삼겹살은 지방이 많다 보니 칼로리도 다리살이나 안심에 비해 약 2배 정도 높아서, 과식하거나 자주 ..

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