여러분, 똑같이 밥을 먹어도 어떤 밥을 먹느냐에 따라 내 건강의 앞날이 결정된다고 해요. 그래서, 오늘은 사람들의 건강 식단에 빠지지 않고 있는 ‘현미밥’을 다뤄보려고 해요. 정말로 벼알의 껍질만 벗긴 현미를 밥으로 해먹으면, 백미밥을 먹는 것보다 ..

• 8,290
• 41

안녕하세요. 꽃수니 작가입니다. 지난주에 이어서 오늘은 내 머릿속의 소리에 대해 이야기 해볼게요. 우리는 하루에도 몇 만개의 생각을 하고 있다고 합니다. 늘상 우리 머릿 속은 분주합니다. 그 머릿 속 생각들이 나를 조종하고, 내 삶을 이뤄가고 ..

• 7,695
• 36

우유나 밀가루 음식, 돼지고기, 계란 등을 먹으면, 알레르기 나타나는 분들 계신가요? 이렇게 식품을 먹고 나타나는 알레르기는 특정 식품에 대한 과잉면역반응인데요. 보통, 식품을 먹고 30분 안에, 늦어도 몇 시간 안에 피부가 가렵거나 두드러기가 ..

• 4,368
• 11

다이어트할 때 많이 챙겨먹는 음식 중 하나가 채소지요. 왜, 그렇게들 채소를 챙겨먹으라는 걸까요? 바로, 포만감과 낮은 칼로리 때문인데요. 칼로리가 낮아서 다른 음식보다 섭취를 더 해도 부담이 적고, 섬유소가 많아 천천히 오래 씹어야 해서 ..

• 8,807
• 35

오늘은 우리에게 필요한 단백질 섭취량과 단백질 공급원이 되어줄 음식들에 대해 알아보도록 하겠습니다. 음식의 단백질의 경우 크게 동물성, 식물성 단백질로 분류할 수 있는 데요. 동물성식품은 완전 단백질에 가깝고, 식물성단백질은 불완전 단백질이라..

• 6,950
• 27

음식을 먹은 후 졸음이 쏟아지는 경험은 누구에게나 있을 것이다. 이는 머리에 사용하던 에너지를 온통 소화에 분산해야 하기 때문에 나타나는 현상이다. 머리에 사용해야 할 에너지가 절대적으로 부족해지니 멍청해지고, 졸리는 거다. 그러나, 모든 음..

• 7,114
• 28

안녕하세요. 정은아 영양사입니다. 다이어트 상담을 하면서 적게 먹는데도 체중감량이 잘 안 된다고 호소하시는 분들이 있습니다. 실제로 상담을 하면서 느꼈던 몇 가지 사례를 공유해보려고 합니다. 첫 번째, 음식섭취량은 적지만, 탄수화물 섭취가 주..

• 11,961
• 61

여러분은 다이어트에 대해 어떻게 생각하시나요? 저에게 다이어트란 늘 힘들고 어려운 숙제였습니다. '원래 다이어트는 어렵고 힘들거야' 라고 생각하니까 자꾸 하기 싫어지고, 계속 미루게 됐던 것 같아요. 그러다, 최대 체중에 도달하고 나서야, ..

• 9,118
• 36

안녕하세요. 꽃수니 작가입니다. 지난번 칼럼에서 ‘내려놓기’에 대해 얘기한 적이 있습니다. 그런데 그 ‘내려놓기’가 잘 안 되는 이유는 바로 내 안의 ‘부정성’ 때문입니다. 한 마디로 시도때도 없이 올라오는 부정적 망상 때문이라고 할 수 있는데요. ..

• 9,847
• 45

여러분, 다이어트로 인한 부작용으로 탈모가 걱정되거나 경험해보신 분들 계시죠? 이 탈모의 원인은 다양하지만 크게 스트레스와 영양소 공급 문제로 볼 수 있어요. 모발은 평균 3년의 성장기를 거치고 3개월간의 휴지기를 반복하면서 나고 빠지기를 반복..

• 6,804
• 22