안녕하세요. 정은아 영양사입니다. 탄수화물을 과잉 섭취하는 식습관은 우리를 살 찌우게 만들어 비만을 초래할 수 있어요. 많은 연구결과에서도 탄수화물을 줄이면서, 단백질과 지방 섭취를 적절하게 늘리는 것이 다이어트에 도움된다는 의견들이 계속해서..

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배달음식으로 짜장면이나 탕수육, 짬뽕 같은 중식 많이들 시켜 드시잖아요. 그런데, 우리가 즐겨먹는 대표 중식 짜장면이나 짬뽕, 탕수육 등은 열량이 높은 편이에요. 대부분 기름에 볶거나 튀기기 때문에 칼로리가 부담스러울 수 밖에 없죠. 또, 짧은 시..

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다이어트 할 때, 식사기록 많이들 하시죠. 그런데, 식사기록은 왜 하고 계신가요? 네, 여러 이유가 있을 수 있겠죠. 누군가에게 피드백을 받기 위해, 내가 먹는 양을 체크하기 위해, 기록을 하는 것이 좋다고 하니까 등등. 오늘 제가 나누고 싶은 이야..

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배달음식 짜장면, 짬뽕과 양대산맥으로 불리우는 중식메뉴는 뭘까요? 그쵸. 바로, '탕수육' 인데요! 바삭하게 튀긴 옷을 입은 탕수육을 '달콤새콤'한 소스에 찍어 먹으면 그리 맛날 수가 없죠. 그렇지만, '탕수육'은 돼지고기가 주재료일 ..

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우리가 불규칙한 식사를 하거나 무조건 굶거나 음식을 잘못 먹게 되어도 면역력을 해치기 쉬워요. 면역력은 우리 몸을 구성하고, 활동하는 에너지를 주는 ‘음식’에 많은 좌우를 받기 때문인데요. 그렇다면, 우리가 면역력을 지키기 위해 조심해야 할 음식에..

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마제소바는 국물없는 면에 고기나 채소, 달걀 등 다양한 고명과 소스를 버무려 먹는 비빔라멘을 얘기하는데요. 오늘은 이 담백하고 고소한 ‘마제소바’를 칼로리 낮은 곤약면을 활용해 만드는 방법을 공유해볼까 해요. 요즘 같이 집콕으로 스트레스만 쌓여가..

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요즘 낮 기온이 꽤나 포근해지면서, 봄이 성큼 다가왔음을 실감케 되실텐데요. 봄이 되면, 입맛도 돌아오고, 옷도 점점 얇아지면서 숨겨왔던 군살도 보여, 급히 다이어트를 시작 하는 분들이 많은데요. 하지만, 봄철에 나타나는 춘곤증과 만성피로 등 방해..

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체형교정 운동과 기능성운동 이론의 가장 핵심적인 내용은 ‘경직된 근육은 풀어주고, 못쓰는 근육은 활성화 시켜주는 것’이다. 주로, 긴장을 하거나 한 자세로 오랫동안 움직임이 없으면, 특정 근육에 지속적으로 힘이 들어가 근육이 경직된다. 이것이 심해..

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자기 격려는 다이어트 목표 달성에 꼭 필요한 습관 입니다. 우리 자신에게도 많은 격려로 용기나 의욕을 북돋아줄 필요가 있어요. 그래야, 다이어트를 시작하기 쉬워지고, 지속하기도 쉬워집니다. 격려는 다이어트 정체기에 있는 분들에게도 현재 자존..

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식사를 할 때, 모든 음식을 먹고 후식으로 과일을 먹으면, 과일이 제대로 소화되지 못할 수 있다. 사실, 과일은 과일만 따로 먹어야 최고의 영양을 흡수할 수 있다. 왜냐하면, 나중에 먹은 과일이 먼저 먹은 고기가 소화되길 위에서 줄 서서 기다리다는 중..

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