스트레스는 원래 물리학 용어였다. 물질이 외부에 힘에 얼마나 견디는지를 표현하기 위해 사용되던 말이다. 물리학 용어를 생물학으로 가져온 사람은 윌터 캐논이었는데, 그는 항상성을 파괴하는 외부요인을 '스트레스'라고 했다. 항상성이라는 체내환경..

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‘문제는 인슐린이라고 이 바보야’ 이런 말이 유행했었다. 사람들이 계산기를 들고 운동으로 소모되는 칼로리와 음식으로 섭취하는 열량을 계산할 때, 사실 어떤 면에서는 그것은 별로 중요한 게 아니었다. 실제로 해본 사람들은 알겠지만, 실제 체중..

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사과와 배 남자와 여자는 살이 찌는 모양에 조금 차이가 있는데, 남자는 배에 지방이 쌓여서 사과처럼 볼록해지고, 여자는 엉덩이와 허벅지에 지방이 쌓여서, 서양 배처럼 된다. 보통, 복부지방의 원인은 인슐린이라는 호르몬인데, 이것은 술, 그리..

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노화는 나이가 들면서 신체의 기능이 감소하는 것이다. 문제는 노화로 인해 기능이 떨어지면서 질병에 취약하게 된다는 것이다. 예를 들면, 나이가 들면 피부에 주름이 지는 것처럼, 혈관에도 노화가 되어 탄력을 잃게 된다. 탄력이 없어져 딱딱하게 되..

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