• 커뮤니티
  • 다신쇼핑몰

다이어트 칼럼

식감 좋은 `닭가슴살 감자 고로케`!

  • 5,940
  • 73

식감 좋은 `닭가슴살 감자 고로케`!


오늘은 닭 가슴살과 감자를 넣어 부드러운 식감이 일품인 '젤리슈'님의 고로케 레시피를 소개해드리려 해요. 여기에 카레가루까지 들어갔다고 하니, 향과 맛까지 너무 훌륭하겠죠!


재료도 레시피도 간단하고, 맛도 좋으니, 주말이나 치팅데이에 한번 만들어 드셔도 좋을 듯 해요.


재료

다진 닭가슴살 50g(가슴이 콩닭 활용),삶은 감자1/2, 카레가루,계란, 빵가루,마요네즈

식감 좋은 `닭가슴살 감자 고로케`!


만드는 방법

1. 마요네즈 1스푼 넣고,카레가루는 1/2 스푼을 넣는다.

식감 좋은 `닭가슴살 감자 고로케`!


2. ①+②를 잘 섞어준다. (소금, 후추까지 넣으면 짤 수 있어 안 넣는 게 좋다)

식감 좋은 `닭가슴살 감자 고로케`!


3. 계란 풀고 묻혀서, 빵가루를 입힌다.

식감 좋은 `닭가슴살 감자 고로케`!


4. 이렇게 미리 준비해놓는다. 모양은 취향대로 만들면 된다.

식감 좋은 `닭가슴살 감자 고로케`!


5. 하나씩 넣어 튀겨주되, 밀가루가 안 들어가서 부드러워 힘을 안 주고 넣는 게 좋다.(기름기 없이 하려면, 후라이팬에 구워도 된다. 이미 익은 상태라 노릇노릇하게만 구우면 된다)

식감 좋은 `닭가슴살 감자 고로케`!


6. 노릇노릇 튀기면 완성!

식감 좋은 `닭가슴살 감자 고로케`!


※ 레시피 출처: 다신 닭가슴살 공모전, 젤리슈 님의 레시피

https://goo.gl/gFV27b




© 다이어트신 - 무단전재 및 재배포금지
칼럼은 에디터의 개인적인 견해를 바탕으로 작성되며, 읽을거리와 정보 공유를위해 연재됩니다.
건전한 댓글 문화를 위해 타인에게 불쾌감을 주는 욕설 또는 비방/비하성 발언의 댓글은 안내없이 표시가 제한됩니다.

다신 관리자 다른 칼럼 보기

목록

댓글쓰기

입력
이전글

BJ 윰댕, 9kg 감량 다이어트 식단!

2018.09.28 조회수 : 99,933
다음글

다이어터, 명절 때 많이 먹었어도 걱정마라?

2018.09.28 조회수 : 8,443
제휴 문의

아래 이메일 주소로 연락주시면
빠른 시일내에 회신드리도록 하겠습니다.

담당자 : diet365@funnym.co.kr

감사합니다.

확인
닫기
사진 첨부
찾아보기

등록 가능한 파일 확장자는 jpg, gif, png 입니다.

취소
닫기
제휴 문의

문제가 있거나 문의 사항이
있으시면 아래의 주소로
문의하시기 바랍니다.

고객 지원 : diet365@funnym.co.kr

감사합니다.

확인
닫기
위치보기
닫기